Гейнър или протеин - кое е по- добро? Как да изберем и комбинираме правилно
На въпроса кое е по-добре да се консумира - протеин или гейнър - може да има само един отговор: протеин и гейнър. Това винаги зависи от вашите цели, а истинският въпрос, който трябва да се обсъди отделно, е: В какви пропорции трябва да консумирате тези продукти за спортно хранене, за да постигнете целите си по най-ефективния и бърз начин?
Каква е разликата между гейнър и протеин? На непрофесионален език разликата между гейнър и протеин е следната: протеинът си е протеин, а гейнърът - въглехидрати. Мускулите се нуждаят и от двете за растеж и развитие. Много хора погрешно избират само протеин, като забравят, че въглехидратите са необходими на протеина, за да работи и да изгражда мускулна тъкан.
От друга страна, не съществува общоприета "идеална" формула за съотношението между протеините и въглехидратите. По правило тя може да бъде определена само експериментално за вас, за предпочитане заедно с вашия треньор и лекар. Но въз основа на някои общи принципи, изложени в тази статия, ще ви бъде много по-лесно да го разберете.
Натрупване на мускулна маса: протеин или гейнер?
Въпросът дали да се използва гейнър или протеин за качване на маса не е съвсем правилен.
За натрупването на мускулна маса са необходими поне 3 условия:
Пълноценна и компетентна силова тренировка;
Калориен излишък. Според различни източници той варира от 350 до 700 "допълнителни" ккал;
Правилно съотношение на протеини и въглехидрати в диетата.
А за последната точка са отговорни продуктите за спортно хранене като протеини и гейнъри.
Класическото процентно съотношение изглежда по следния начин:
40%-50% въглехидрати, 30% протеини, 20%-30% мазнини
Или (според Лайл Макдоналд):
Калории: от 39 ккал на кг телесно тегло;
Протеини: от 1,76 до 3 г на кг телесно тегло;
Въглехидрати: от 2,2 до 6,6 г на кг телесно тегло;
Мазнини: от 1 до 2,2 г на кг телесно тегло.
За да използваме термина "близко до тренировката" хранене, не може да минете без гейнър и протеин.
Гейнерът ще ви даде тласък на енергията преди тренировка, а малкото количество протеин ще предотврати катаболизма по време на тренировката.
След тренировка трябва да консумирате високопротеинов гейнър или протеинов шейк плюс прости въглехидрати, които можете да си набавите както от гейнъра, така и от нормалните храни.
Но във фитнес залата използването на гейнър е по-удобно и ви е по-лесно да контролирате и изчислявате калориите.
Гейнерът е особено подходящ за ектоморфи (или астеници), които се нуждаят от по-тежко въглехидратно натоварване и калориен излишък.
Изгаряне на мазнини: протеин или гейнър?
Не всеки, който решава да си купи абонамент за фитнес зала, е загрижен за качването на килограми, много хора, особено жените, се притесняват за намаляването на подкожните мазнини.
За изгарянето на мазнините са необходими следните условия:
калориен дефицит;
кардио упражнения;
умерена силова тренировка;
балансирано количество хранителни вещества в диетата.
В този случай се препоръчва да се заложи на протеини и да се намалят въглехидратите. Не стигайте обаче до крайности.
Диетите без въглехидрати действат добре само за кратък период от време и не са подходящи за обикновените хора.
Ако преди тренировка изпиете порция протеинов глутинер, за да увеличите енергията си (при условие че тази порция е включена в калорийния ви план), това няма да спре изгарянето на мазнини, а ще ви даде енергия за по-напрегната тренировка.
Това е по-скоро въпрос на удобство и личен вкус.
От друга страна, протеините са нещо, за което трябва да се внимава.
При режим с калориен дефицит достатъчното количество протеини намалява глада и увеличава скоростта на метаболизма.
Кой и кога не трябва да използва гейнър
Хора, които са с наднормено тегло и искат да отслабнат. В този случай малкото количество въглехидрати, препоръчвано при диета, е по-добре да се набавя от нормални храни.
През нощта. Гейнърът е вашата енергия, така че приемането му преди лягане е очевидно ненужно. Единственото изключение от това би било за ендоморфите по време на периода на отслабване.
За спортисти по време на периода на "изсушаване".
Заключение
При всички положения е възможно да се възползвате от положителните ефекти както на протеина, така и на гейнера. Важно е да се знае кога да се използва гейнър и кога протеин.
В действителност може да е трудно да се контролира количеството на протеините, мазнините и въглехидратите и калориите от познатите храни.
Добавянето на протеин и гейнър към диетата ви частично решава този проблем.
Гейнърът е особено ефективен преди и след тренировка, а в противен случай отдайте предпочитание на други храни с високо съдържание на въглехидрати.
Употребата на протеин не ви пречи да използвате гейнър, но увеличава ефекта му по време на изграждането на тегло.
И така, гейнър или протеин, кое е по-добро? Протеинът и гейнерът са най-добрите ви съюзници по пътя към целите ви, но не са панацея. Без балансирана диета или подходяща тренировка те са безсилни.
