Спортно хранене за ставите и сухожилията
Най-важните съединителни тъкани в човешкото движение и физическа активност са тези, които осигуряват комфорт при движение.
Тези тъкани включват хрущяли, стави и сухожилия.
Сами по себе си те са доста крехки структури (напр. менискусът или раменните стави) и заздравяването им обикновено е болезнено и никога не е пълно: вероятно всеки е чувал фразата "старите травми се откопчават".
Затова е важно да тренирате по начин, който не само ги поддържа здрави, но и ги укрепва, където е възможно.
Защо се получават травми на ставите и сухожилията?
По принцип всички травми на съединителната тъкан са резултат от:
- Неподходяща загрявка. При вдигане на големи тежести с недостатъчно загряти мускули съществува висок риск от нараняване.
- Неправилна техника на изпълнение на упражнението. Ако изпълнявате упражнението неправилно, цялото натоварване не е върху мускулите, а върху сухожилията и лигаментите, като по този начин причинявате травма.
- Неправилно хранене. Връзките и ставите са изградени от съединителна тъкан, която от своя страна е изградена от колаген - белтъчни нишки, така че неподходящата диета допринася за неговото разграждане.
- Нараняването на хрущяла или ставата ще ви накара да забавите напредъка си, ако не и напълно да отложите спортните дейности. Ето защо основният начин да запазите ставите и сухожилията си здрави е навременната профилактика.
Рискова група
Очевидно е, че спортистите трябва да обръщат достатъчно внимание на ставите и сухожилията си, когато спортуват. Често обаче спортистите се опитват бързо да увеличат тежестите си в преследване на маса или сила: адаптираните към натоварване мускули могат да се справят с работата, те растат, но връзките, които не са естествено адаптирани към такива натоварвания, често получават травми.
Рисковата група включва всички останали спортисти, чиито движения са пряко свързани с високо натоварване на ставите. Към тях спадат не само силовите спортове (вдигане на тежести, лека атлетика, бодибилдинг), но и бягането, футболът, скоковете и бойните изкуства: тези спортове са силно предразположени към травми.
Предотвратяването на травми на ставите и сухожилията означава да се прави щателна тренировка преди тренировка, както и да се приемат хранителни вещества, които са полезни за ставите и сухожилията, и да се консумират различни специализирани спортни хранителни комплекси.
Три основни вещества за здравето на ставите и сухожилията
Основната съставка, върху която трябва да се съсредоточите, е глюкозаминът. Продуктите, богати на глюкозамин, са се доказали като едни от най-ефективните на пазара.
Глюкозаминът се произвежда от хрущялната тъкан в ставите и е основният градивен елемент на хрущялите, сухожилията и ставите. Той ги прави по-здрави, по-гъвкави и устойчиви на разтягане. Той е също така компонент на ставната течност, сухожилията, костите, кожата, ноктите, косата, мускулите и кръвоносните съдове.
Ефективността на глюкозамина е доказана в стотици изследвания и от опита на най-големите културисти. Доказано е, че приемът на глюкозамин влияе върху метаболизма на хрущялната тъкан, като предотвратява нейното разграждане.
Най-популярните продукти обаче са тези, които комбинират глюкозамин с хондроитин.
Хондроитинът е част от синовиалната течност и когато се приема допълнително, ще осигури подобрено плъзгане на ставните повърхности. Самият хондроитин подобрява храненето на хрущялите, значително намалява болката при възпаление и увеличава здравината и гъвкавостта на ставите. Приемът на хондроитин е от съществено значение за създаването на нова хрущялна тъкан. Големи количества хондроитин се съдържат в хрущяла от акула.
Двойката хондроитин и глюкозамин е най-търсената в тази група продукти.
Друга важна добавка, която ще трябва да включите в диетата си, ако искате да помогнете на ставите си, е колагенът. Колагенът е най-разпространеният вид протеин в нашето тяло, той е част от всички тъкани, всъщност е основният структурен протеин, който свързва клетките.
Много спортисти включват в диетата си хранителни добавки с лесно усвоим хидролизиран колаген.
Други полезни хранителни вещества
Мастни киселини (особено Омега 3). Те имат положителен ефект върху целия организъм, но върху ставите и сухожилията оказват значителен лечебен ефект. Учените са доказали, че консумацията на мастни киселини спомага за значително намаляване на болките в ставите, както и за подобряване на тяхната подвижност и гъвкавост.
Метилсулфонилметан (или МСМ). Той има противовъзпалителни и аналгетични свойства, които понякога са от съществено значение при лечението на ставите. Но имайте предвид, че сам по себе си не регенерира съединителната тъкан, така че почти винаги се среща в комбинация с гореспоменатите компоненти.
Витамини С и Е. Витамин С участва в синтеза на колаген - тялото не синтезира колаген без витамин С! Витамин Е помага на ставите да запазят своята еластичност и гъвкавост. Те са и антиоксиданти и намаляват оксидативния стрес в организма. Клинични проучвания са доказали ефективността на приема на тези витамини за намаляване на болките в ставите след физическо натоварване.
Калций и витамин D. Калцият укрепва костите, но за най-добро усвояване трябва да се приема заедно с витамин D. Учените са установили, че недостигът на витамин D води до възпаление на сухожилията и ставите.